مكرونة بشاميل بالجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3/4 كيس مكرونه
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- بصلة مفرومه
- 0.5 كوب عصير طماطم
- صوص البشاميل:
- زيت
- كوب دقيق
- كيلو لبن
- جبنه رومى مبشورة
- بهارات ملح وفلفل وكمون وقرفه
- 1 تسلق المكرونه ونزيد شويه فى سلقها
- 2 نعصج اللحم ونضع عليه عصير الطماطم ونضيف البهارات والملح
- 3 البشاميل نضع الزيت يسخن شويه ثم الدقيق واللبن ونقلب كويس
- 4 نضيف عليه البهارات السابقة معادا القرفه
- 5 فى صنيه نضع شويه زيت ومعلقه بشاميل ونوزعها فى الصنيه
- 6 ثم نضع المكرونه كلها وفوقها اللحم المتعصج كله
- 7 ثم طبقه البشاميل وعليها نضع الجبنه الرومى المبشورة ثم ندخلها الفرن
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
